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2023-02-05 13:56:49 来源:造洋饭书

打开视频,看看食谱

在还能旅行的时候,我最喜欢收藏的纪念品,就是餐具和盘子,即使要占去行李箱的空位,我也用衣服包好托运,祈求能平安跟我回家。


(资料图片仅供参考)

上次分享过我常用的餐具,今期介绍一下我入手的新系列,不出国也可以带回厨房。

美食博主餐具大赏

Royal Copenhagen

平边唐草餐盘

这个出镜率极高的唐草盘,是我从「免费旅行北欧篇」带回来的。

Royal Copenhagen 皇家哥本哈根的前身是1775年创立的皇家丹麦瓷器厂,平边唐草是最早最经典的系列,所谓“唐草”其实是由三种花解构而成:取自中国青花瓷上的菊花、北欧原生植物委陵菜和北欧常见的松果花。

有着中式的底蕴和北欧的设计,成为我最爱用也最好用的盘子。

每件瓷器都经过 30 多位手工艺制作大师及经验精湛的画师一笔一笔手绘制成,皇家哥本哈根所使用的蓝称为“钴蓝色“,在 1400 摄氏度的高温下也不会变色,拥有极强的色彩表现力和使人自然平静的气质。

Royal Creatures

最新作品:皇家手绘精灵系列

最经典的唐草盘如何用也不厌,最近我终于又入手了 Royal Copenhagen 的新系列!

皇家手绘精灵系列邀请丹麦屡获殊荣的知名设计艺术家双人组 GamFratesi 设计,延续皇家哥本哈根在大自然中寻求灵感的传统,如果说唐草是盘中的植物绘本,皇家手绘精灵系列就是一组动物图鉴。

两位艺术家从经典唐草的一笔一画中重塑新生命,全新演绎了皇家哥本哈根商标的三条蓝色水波纹,将其想象成三道水平面的象征:海岸,浅海,深海。

从这里开始,栖息在水中的动物被赋予生命。

“当你把传统的皇家哥本哈根元素分开时,你突然发现一朵看起来像眼睛的花朵开始活跃起来。然后你真的开始了解如何利用它们,并从中创造出这些生物 ."

—— GamFratesi

Royal Creatures

皇家手绘精灵系列螃蟹椭圆盘

你看这只螃蟹,眼睛是唐草,蟹腿是藤蔓。

半蕾丝浮雕底纹犹如一张画布,艺术家将唐草、藤蔓这些具有历史传承意义的设计元素和动物图案重新组合排列。

Royal Creatures

皇家手绘精灵系列天鹅浅碗

浅碗的用途比较广,大小适用于做上菜盘,沙拉碗。

迷人的天鹅盘旋在湖面上,就像和食物共舞,鱼鳞是天鹅飞舞着的翅膀,盘边的不对称设计让整个画面活泼灵动。

Royal Creatures

皇家手绘精灵系列河豚浅碗

整个系列里我最喜欢这只河豚,唐草纹样化成饱满的肚皮,可爱又俏皮。

我做了一道轻煎鳕鱼,脆皮和盘中的鱼鳞相呼应,我在CHIUnE餐厅学到的,盘子好看,就不需要摆盘。

Royal Creatures

皇家手绘精灵系列蚱蜢浅碗

这是我入手的 Royal Copenhagen 新系列,有你喜欢的吗?

收藏餐具,不需要当作艺术品,置入日常的生活场景,注入你的个人口味和搭配喜好,盘子在使用中会越来越有味道。

皇家哥本哈根精品店

Royal Copenhagen 皇家哥本哈根在中国首开了两家精品店,一家在北京国贸商城,一家在上海港汇广场,推荐喜欢餐具的同学去逛逛。

因为每一件瓷器,都由画师亲自执笔纯手工绘制而成,你会看到或轻柔或厚重的笔触、或浓郁或淡然的着色,这就是瓷器鲜活的生命,也是选盘子的乐趣。

在精品店可以看到全蕾丝唐草、半蕾丝唐草、蓝色缤纷唐草、大唐草等全系列,还有26个字母马克杯可以拼出你的名字。

每一件餐具茶具都提供“破损保护服务”,无论是在专柜还是淘宝旗舰店购入,24个月内任何意外损坏,都可获赔同款商品一个。

好的餐具别当摆件,用起来才更美。

Royal Copenhagen

皇家哥本哈根精品店

北京:国贸商城南区四层SL4008

上海:港汇广场五层505室

食记:超难约的东京餐厅

食谱:自己做红茶玛德琳

食器:美食博主餐盘大赏

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